インスタ映え かき氷 cafe LUKE ＠愛知県西尾市
こんばんは、今回は食レポをしてみたいと思います！
愛知県西尾市にあるcafe LUKEにお邪魔してきました。
名古屋市内から車で１時間ほどでつく位置にあります。
下道で１時間１５分ほど、高速で行けば５０分程行けます。
西尾の抹茶は2009年に特許庁の地域ブランドに認定されており、西尾市って抹茶の生産量約30%を閉める日本一の抹茶の里です。抹茶が有名な街だったんですねー、知らなかった。
駐車場はお店の横にと、第二駐車場があって、合計２０台以上停められます。
お店の回転も早かったので少し待てば開くと思います。皆さん路肩にハザードつけて待たれておりました。
私が行ったのは日曜日の１１時過ぎでした。既に行列ができており、１１組以上待ってました。今回はたまたまタイミングよくすぐに停められました。
炎天下の中、待たないとダメかな、、、と思っていたのですが、QRコードがついているので、車内で待つことが可能です。便利です。
時間通り４０分ほど待ったあと中に入れました。パンケーキも少し気になっていたのですが、７月〜９月は非常に混雑しているため、ドリンクとかき氷以外のメニューはお休みしていると言うことでした。
１番人気は西尾の抹茶エスプーマ氷 1,000円＋税
お店を見回してみても６、７割ぐらいの人がこちらを頼んでいました。
サイズ感としては非常に大きいです、結構圧倒されます。
最初見た時食べ切れるかなと思いましたが心配は無用でした。
甘さはさほどなく、抹茶の香りが口の中に広がります。
氷もフワッとしていて食べやすいです。
途中食べ進めていくと中に餡子が入っていて、飽きさせません。
当然これだけ盛り盛りだと垂れてきますよね、これもこれで良い感じです。
さらにテーブルに秘密兵器、練乳が置いてあります。
子供の頃、これ全部一気に飲みたいなあ、って夢がありました。（笑）
途中タップリと練乳をかけて食べました。
余談ですが、コンデンスミルクのカロリーは20g(大さじ1)で66kcalのカロリー。
まあまあカロリー高いです。でもタップリかけました。（２度目）
もう一つはリリコイチーズエスプーマ氷1,100円＋税を注文。
あんまり聞き慣れない言葉だったので、後ほど調べてみました。
リリコイ(liliko'i)とは、果物のパッションフルーツのこと。 和名は時計のように見える特徴のある花のトケイソウの仲間で、果物を実らせる種であることに由来しています。 ハワイではとても人気のフルーツで、味は甘酸っぱくてとっても爽やか!
エスプーマとは（スペイン語: ESPUMA）は、スペイン・カタルーニャの料理店「エル・ブジ」の料理長フェラン・アドリアによって開発された料理[1]。またはその調理法、調理器具のことを言う[1]。
亜酸化窒素を使い、あらゆる食材をムースのような泡状にすることができる画期的な調理法として、注目を浴びている。 なお"espuma"とはスペイン語で「泡」を意味する[1]。
次亜塩素酸？！あの消毒の？！
この上に乗っている泡をエスプーマって呼ぶみたいですね！
こちらのパッションフルーツはやや酸味があっておいしかったです。
横にカットフルーツがお花が添えてあり、見た目も非常に綺麗です。
芸能人の方も多くきているみたいで人気なのが伺えます。
実際非常に人気で、会計終えるお昼過ぎには１時間半待ちに！
かき氷をお店で食べるのは人生初でしたが、良い経験になりました。
暑い日にかき氷、最高ですねー！気になった方は是非行ってみてください！
cafe LUKE
営業時間
平 日 11:00-16:00（15:00受付終了）
土日祝日 10:00-16:00（15:00受付終了）
定休日
毎週水曜日・第2・第4火曜
40席（カウンター10席・テーブル席30席）
駐車場 23台完備
URL：cafe LUKE 公式サイト
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